Mittwoch, 19. Januar 2011
Kirsch - Stracciatella Muffins
Zutaten:
- 1 Glas Kirschen
- 300 gr. Stracciatella Joghurt (ich nehme immer 2 Becher von Almighurt)
- 1 Ei
- 125 gr. Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 80 ml Öl
- 250 gr. Mehl
- 2 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
Zubereitung:
Das Ei und den Zucker schaumig schlagen. Vanillinzucker, Öl und den Joghurt unterrühren. Die Kirschen gut abtropfen lassen und vorsichtig unterheben. In einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver und Natron vermischen und nach und nach in die andere Menge unterrühren. Den Teig in eine eingefette oder mit Muffinförmchen ausgelegte Muffinform füllen.
ca. 20 - 25 Minuten bei 170 ° backen.
Übrigens hatte ich diesmal nur einen Becher Stracciatella Joghurt da und habe dann halt einfach noch einen Kirsch Joghurt dazu genommen. Hat auch gut geschmeckt.
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Leckerliiii...darf ich zum Tee und Muffins kommen?
AntwortenLöschenYummY yumMy *_*
AntwortenLöschendanke für das leckere Rezept süße ;))
mein Mann wirds lieeeeben !!
LG
civciv
Die sehen wirklich toll aus :) Ich liiebe Muffins, werde das Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Mhhhhhhh die sehen ja lecker aus! Muss ich auch backen *.*
AntwortenLöschenyamm yamm :) muss ich mal ausprobieren!
AntwortenLöschenThat looks so jummie..
AntwortenLöschenxx
http://jardin-de-la-mode.blogspot.com/
Wow,so was leckeres_du hast ja immer schöne Backideen.
AntwortenLöschenJetzt wollte ich dir gerade antworten, komm auf deinen Blog und was seh ich als erstes? Muffins <3 Manno, jetzt hab ich Hunger ^^ Ich liebe sowieso alles was mit Kirschen zu tun hat!
AntwortenLöschenbasic ist schon wieder ne andere Marke, die gibt's ja bei Schlecker. basic concept ist die Marke von Woolworth. Hab aber auch erst gedacht das wäre das Gleiche. Der Name ist ja auch nicht sonderlich einfallsreich :P
Liebe Grüße
So ein ähnliches (oder sogar das gleiche) Rezept habe ich auch schon einmal gemacht. Die sind wirklich super!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Ohh gott sehn die lecker aus *-*
AntwortenLöschenDieses ´´Alc. Fläschen´´ ist eigt eine leere Hustensaftflasche in die ich Alc. eingefüllt hab ;)
sehr lecker :3
AntwortenLöschenNatron = Backpulver ? :P
AntwortenLöschen*-* ich will DIESE Muffins.
:D
haha, ja, kann mich schon dumm anstellen ^^
AntwortenLöschenvielen Dank xD
Wieso kriegst du immer nur so fabelhafte Sachen auf die Reihe? Ich persönlich mag Essen allgemein ja doch sehr :p
Muffins look scrumptious.
AntwortenLöschen~Giselle
http://www.machinewashwarm.blogspot.com
Die sehen köstlich aus, so ein Muffin wäre jetzt genau das Richtige *hach*
AntwortenLöschen...los gib einen her! :D
OMG!! They look so damn yummy! You are teasing me :)
AntwortenLöschenIf You have some time, please visit my blog and dro some lovely comment and if You like we could follow each other..
♥
xo Ra
klingt echt lecka.. muss ich echt mal ausprobieren... hab des rezept mir gleich ausgedruckt
AntwortenLöschenlg tiza
Mhh klingt super lecker! Habe erst gestern auch Kirschmuffin gebacken, hätte ich dein Rezept bloß vorher gesehen - ich liebe stracciatella! :)
AntwortenLöschenSehr schöner Blog übrigens!
Liebe Grüße
Svenja
www.unechtx.blogspot.com
Huhu!
AntwortenLöschenSieht total lecker aus! :)
Ich hab dich übrigens mal wieder getaggt! ;)
http://blog.hibbyaloha.de/2011/01/tag-meine-top10-nagellacke.html
Liebe Grüße
Nani
hallo Tink
AntwortenLöschenVielen Dank für den Kommentar. Die muffins siehen delikat aus. Schmecken sie aus so?
Liebe Grüsse
Ginger
Danke! :)
AntwortenLöschenDeine Muffins sehen aber echt seeehr lecker aus!
LG
Wo ich eh so ein Muffin-Yunkie bin xDD
AntwortenLöschenLeider ist meine Form zur Zeit bei meiner Ma, aber sobald ich das Ding wieder hab ...
Haste mein Rezept zu den Raffaello-Muffins gesehen? Sonst hier:
http://justnowandthen.blogspot.com/2010/12/rezept-schokomuffins-mit-raffaello.html
Bomben, dass sag ich dir ;)
LG BaileyXs
danke für deinen kommentar! :) die muffins sehen sehr verlockend aus! :P
AntwortenLöschenxxx
Nom Nom Nom! *_*
AntwortenLöschenEinmal bitte ein Blech davon hier abliefern. Danke! :D
& genau, versuchs einfach mal aus ;D